İçinizdeki yaratıcılığı ortaya çıkarın !
Gelin kendiniz için iyi birşeyler yapın, hem keyif alacağınız hem de etrafınızdakileri sevindirebileceğiniz birşey...
 
Lezzet Okulu - Ders Programlarımız : Eylül 2010
Takvimden Inceleyin
Ay değiştirin :

Pazartesi
Salı
Çarşamba
Perşembe
Cuma
Cumartesi
Pazar
TEMEL AŞÇILIK 1.2.3.4. HAFTA
 
06.13.20.27 EYLÜL (19:00-22:00)
 
TEMEL AŞÇILIK
06.13.20.27.2010 EYLÜL PAZARTESİ 19:00-22:00 SAATLERİ ARASINDA:
Hobimle mutluyum Lezzet okulunda;
Aşçılığın püf noktalarını, önemli detaylarını dinleyerek ve uygulayarak öğrenebilirsiniz.
Temel Aşçılık programında;
1. Hafta; Bıçak tutma ve doğrama teknikleri,Sebze kesimleri,Depolama kuralları,Tavuk suyu ve Balık suyu yapımı,Bağlayıcılar; nişasta- su, beurre manie, roux yapımı,Sebze çorbası,
 2. Hafta; Ana soslar ve Hamur işleri,El yapımı Lazanya ve Fetuccini yapımı,Beşamel ve domates sos,Ekmek çeşitleri hakkında genel bilgi,Cevizli ekmek yapımı,
 3. Hafta;Et, tavuk ve balıkların kesimleri hakkında genel bilgi,Tavuk parçalama teknikleri,Fileto çıkarma tekniği,Pişirme yöntemleri,Levrek buğulama ve Tavuklu Erişte yapımı,Sunumda dikkat edilmesi gerekenler ve garnitürler hakkında bilgi,
4. Hafta; Pratik tatlılar, Sütlü ve şerbetli tatlılar, Komposto çeşitleri, Şerbetler hakkında bilgi
4 seanslık dersler; 400 TL.
Eğitmen:Barış Aytekin
Kayıt yaptırmak için  0216 541 43 02 numaralı telefondan ulaşabilir veya info@hobimlezzet.com a mail gönderebilirsiniz.
Ders iptalleri 2 gün önceden haber verilmesi durumunda telafi edilebilir.
Garanti Emeklilik üyelerine özel %50 indi
Ekol Gıda ile Profesyonel Aşçılık
 
6 EYLÜL 2010 (10:00-14:00)
 
EKOL GIDA İLE PROFESYONEL AŞÇILIK
 
13 EYLÜL (10:00-14:00)
 
EKOL GIDA İLE PROFESYONEL AŞÇILIK
 
20 EYLÜL (10:00-14:00)
 
EKOL GIDA İLE PROFESYONEL AŞÇILIK
 
27 EYLÜL (10:00-14:00)
 
     
 
Ana Sponsor :
Mutfak Sponsoru :
Cihaz Sponsoru :
 
Hobimle Mutluyum Lezzet Okulu internet sitesinde yayınladığı tüm bilgilerde değişiklik yapma hakkını saklı tutar.
©2009 HobimLezzet.com . Her hakkı saklıdır <info@hobimlezzet.com>