 |
Tarifler |
|
 |
Izgara Sebzeli Pizza |
| |
|
Malzemeler:
240 gr domates sos
450 gr mozerella peyniri
100 gr patlıcan
100 gr kabak
100 gr havuç
50 gr kırmızı biber
50 gr sarı biber
Hamuru için;
500 gr su
975 gr un
25 gr zeytinyağı
25 gr tuz
15 gr maya
10 gr şeker
Hazırlanışı:
hazırladığımız hamuru 200 grlık beze haline getiriyoruz.bir tepsiye dizip üzerini hava almayacak şekilde kapatıyoruz. 15 dk dinlendiriyoruz.ayrı biryerde sebzelerimizi jülyen doğruyoruz.ızgara tavasına zeytinyağı dökerek sırayla bütün sebzelerimizi pişiriyoruz.hamuru 30 cm çapında açıyoruz.üzerine domates sos,mozerella, ve sebzelerimizi dizerek daha önceden ısıtılmış fırında 250 derecede 4 dk pişiriyorusıcak servis ediyoruz.
 |
|
|
 |
08.02.2010 tarihinde eklendi |
|
|
|
